牛奶是大家公认的营养食品，特别是它含有大量的钙质，对于孩子的生长发育是很有好处的。不光是小孩，女人常喝对皮肤也很有好处。现在的天气是越来越热了，今天用牛奶做一个夏日小甜品，非常的清凉爽口，好吃不腻，口感软嫩Q弹，营养还非常的丰富，多吃也不用担心长胖哦。
今天要分享给大家的就是木瓜奶冻了。牛奶和木瓜搭配，两种非常美味又有营养的食材，味道香甜可口。木瓜也是很多人青睐的美容食品哦，含有多种维生素，具有抗氧化、抗衰老，美容养颜的功效。而且木瓜是绝对的低糖低热量，大家都可以放心吃。木瓜和牛奶一起做成的木瓜奶冻，清香怡人，清凉爽口，好吃开胃，非常适合天热了吃。不管是外形，还是味道，木瓜奶冻都让人无法拒绝。做法也很简单，赶紧一起来看看吧。
【木瓜奶冻】
食材：1个木瓜、150g牛奶、1片吉利丁片、1勺粗砂糖。做法步骤：
1、先把吉利丁片放入凉水中浸泡10分钟，浸泡至变软；牛奶倒入锅中，加入一勺粗砂糖，小火加热至砂糖融化，烧开之后关火，将泡软的吉利丁片放入牛奶中搅拌至融化，然后放凉。
2、木瓜洗干净，切掉顶部，挖出里面的籽，把放凉的牛奶倒入木瓜盅里，盖上木瓜盖子，放到冰箱冷冻4个小时以上，冻好之后先对半切块，然后再切成小块即可食用。
小贴士：
因为每个木瓜的大小都不一样，具体要用多少牛奶需要调整，我们可以先装清水做一下食盐，看看能盛多少清水，称一下，然后再用等量的牛奶代替即可。
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